求职酒楼执行总经理 

有奖举报 | 收藏编号:22264682  发布时间:2008-7-23 11:03:52

求职
学历:大专
薪资:面议
标签:总经理

应聘职位:酒楼执行总经理
姓名:张莉 性别:女
生日期出:1965.12.17
出生地址:北京人 电话:15811140208
信箱:lilidaai@163.com
可工作地址:全国
工资待遇:面议
工作经验:12年

个人定位:职位不是老板给的,是自己能力发挥所至。
薪水不是老板给的,是自身创造价值所在。
(1) 具备独立管理5000平米以内的中高档酒楼,筹备,策划,运营
管理等。
(2)具备给企业管理层及员工培训的能力(注:《企业培训师》证书)

管理意识:职业意识,服务意识,市场和品牌意识,质量意识,团队意识,服从
意识,时间观念,问题意识,经营与效益意识。

教育经历:1986——1989北京物资管理学院(行政管理专业)
2004----2007人力资源管理师 (人力资源专业)
2005----2007教练技术课程
2006——2007企业培训师 (企业培训管理)

工作业绩:(2) 1996年——2000年长春(御香苑9800平米)行政经理
(3) 2001年——2002年南宁(京御府3600平米)总经理
(4) 2002年——2005年北京(宏顺圆1800)连锁运营总监
(5) 2005年——2006年北京(巨鲸肚黑暗餐厅)运营总监
(6) 2006年——2007年北京(羊草甸2800平米)总经理
(7) 2007年——2008年北京(天朝凰歌4890平米)执行总经理



工作能力:运用管理体系维护企业发展,能调动员工工作积极性并挖掘员工潜
能,能创造有凝聚力的团队,通过做企业培训使员工目标清晰,在
管理中不断的运用沟通技巧,销售技巧及各种管理体系,使得自己
在餐饮行业有了很大的提升并把我的所能奉献给企业与企业共成长。

个人技能:企划、建立管理体系、计划经营策略、招募团队、培训团队、等

培训技巧:引用教练技术式培训课程(21世纪作为一种新颖有效的培训技术)
餐饮专业技能培训等。

自我评定:我在餐饮行业十余年的工作经验中深深的感受到就是做人一定要真
诚,踏实,肯干,恳付出,有责任心,有创新理念,就是这样的信念,
使得我在餐饮行业能一直走到今天。在工作中我有自己的管理风格,
我是个开创型的管理人才,能独当一面,精通餐饮管理,成本控制及
培训等,培训课程的内容是运用教练技术的模式,培训过程是体验式
不是填鸭式的且见效快,能快速的被员工接受。在当今企业发展能引
用教练型领导素质的技术来管理企业,建立企业语言,推广企业文化,
改善沟通形式,提升沟通效率,挖掘和激发职员个人的独特才能及潜
能,建设有凝聚力的团队,实现企业目标化,达到企业更高利润,有
企业的舞台和我的付出与贡献,我愿与企业健康发展再创辉煌。



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联  系:15811140208
邮  件:ganzhimei611217@163.com    

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