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梨园餐饮招聘

 
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韩餐厨师 5500-6500元/月
烤肉厨师
日韩料理 包住 包吃 加班补助
招若干 学历不限 经验不限
北京 - 通州 - 梨园 玉桥西里中街双福洞烤肉 查看地图
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职位描述

岗位职责:
1、负责处理厨房的运作及行政事务;
2、执行餐饮经理下达的各项工作任务和工作指示;
3、负责制订厨房的各种工作计划;
4、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任;
5、保持对厨房范围的巡视,对下属员工进行督导,及时解决现场发生的问题,帮助下属提高工作能力;
6、督导厨房各分部主厨对食品原料的管理,使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量,合理地控制食品成本;
7、妥善处理客人对出品的投诉;
8、检查厨房所属各岗位员工的操作规范;
9、保持对员工队伍特别是厨师以上厨房员工的教育和培训,使之不断提高;
任职资格:
1、年龄三十岁以上,高中以上学历,身体健康、精力充沛,二年以上星级酒店厨师长工作经验;
2、具有强烈的责任心,勇于开拓和创新,作风干练;
3、拥有较高的烹饪技术,了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价
4、对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础。
工作时间:
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公司介绍

北京京久香餐饮服务有限公司,成立日期:2020年11月02日,创建于北京市,经营范围:餐饮服务;餐饮管理;零售新鲜蔬菜、新鲜水果、日用品;零售食品。(市场主体依法自主选择经营项目,开展经营活动;餐饮服务、零售食品以及依法须经批准的项目,经相关部门批准后依批准的内容开展经营活动;不得从事国家和本市产业政策禁止和限制类项目的经营活动。),企业注册地址:北京市通州区梨园镇三间房村村委会北40米;诚挚邀请您的加入!

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餐饮

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