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永顺餐饮招聘

 
更新: 24 天前 浏览:0 申请:0
烧烤厨师 7000-12000元/月
烧烤厨师
厨师经验 中餐厨师经验 小龙虾 刀工功底 烧烤 普通话标准
招若干 学历不限 6-7年
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职位描述

岗位职责:
1、负责处理厨房的运作及行政事务;
2、执行餐饮经理下达的各项工作任务和工作指示;
3、负责制订厨房的各种工作计划;
4、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任;
5、保持对厨房范围的巡视,对下属员工进行督导,及时解决现场发生的问题,帮助下属提高工作能力;
6、督导厨房各分部主厨对食品原料的管理,使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量,合理地控制食品成本;
7、妥善处理客人对出品的投诉;
8、检查厨房所属各岗位员工的操作规范;
任职资格:
1、高中以上学历,身体健康、精力充沛;
2、具有强烈的责任心,勇于开拓和创新,作风干练;
3、拥有较高的烹饪技术,了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价
4、对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础。
5、东北师傅加分项哟
工作时间:
下午四点—凌晨一点
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公司介绍

北京源吉商贸有限公司,成立日期:2016年10月10日,创建于北京市,经营范围:零售日用品、花卉、新鲜水果、新鲜蔬菜、未经加工的干果、未经加工的坚果、化妆品、电话卡;洗衣代收;零售食品;餐饮服务。(市场主体依法自主选择经营项目,开展经营活动;零售食品、餐饮服务以及依法须经批准的项目,经相关部门批准后依批准的内容开展经营活动;不得从事国家和本市产业政策禁止和限制类项目的经营活动。),企业注册地址:北京市通州区永顺镇王家场村10号楼商业一层商铺10号底商;诚挚邀请您的加入!

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